Hrossaafurðir

Efnasamsetning folaldakjöts

Afurðaverð: 

Kaupfélag Skagfirðinga
Sláturfélag Suðurlands

 

Eldum íslenskt matreiðsluþáttur - foldaldakjöt

Eldum íslenskt matreiðsluþáttur - hrossalundir

 

Kjötbókin - Hrossakjöt

 

Skýrsla um viðhorf og kauphegðun íslenskra neytenda á hrossakjöti 2019 
Skýrsla um mælingar á eiginleikum folaldakjöts 2019